Karfiolkuszkusz, mint alapanyag? Karfioltorta, mint végeredmény? Micsoda szavak ezek, pedig igen! Szuper köret, salátával önálló fogás, egészséges és nagyon finom, gluténmentesen. A fromage blanc - bár lehet kapni nálunk is - helyettesíthető (1/3 sűrű tejföl és 2/3 görög…