Virágmintás pite póréhagymából! Egy kis türelem kell hozzá, és finoman karamellizált ízeket kapunk, lágy krémben.
Készítek egy quiche tészta alapot, teljes kiőrlésű liszttel. Ehhez 11 dkg finomlisztet elkeverek 9 dkg teljes kiőrlésű liszttel, beleöntöm egy késes aprítóba…