A sült retek valami olyan íz és állag, amit mindenképpen ki kell próbálni egyszer, mert ha bejön, akkor nagyon. Ebben a sült salátában répával és cukkinival szerepel, de szerintem annyira jó, hogy kicsi petrezselyemmel vagy mentával önálló köretként is megállja a helyét. A saláta tetejére nem muszáj…

Színes, ízes meleg salátát hoztam: a répát spagettiformára reszeltem egy szuper szerkezet segítségével, de ha valakiben van elég türelem, késsel is felcsíkozhatja és készen is kapható a julienre vágott répa. Ez az alapja a zöldségspagettimnek, amihez még zellert és diót adtam. Ha mindent felvágtam,…

Tudom, tudom, nálunk főleg sósan eszik. De semmi sincs kőbe vésve, édesen is mennyei a bundáskenyér! Mielőtt azt mondod, fúj! - próbáld ki! Franciaországon kívül is számos néven és változatban ismerik a pain perdu-t, az elveszett kenyeret - édesen. És hogy miért elveszett? Mert…